Choco mug cake morning call

Choco mug cake morning call


Ingrediënten


  • ½ banaan
  • 30 g havermout
  • 1 ei
  • 1 tl cacaopoeder
  • 1 schep magere kwark

Bereidingswijze


Verwarm de oven voor tot 180 °C.

Snijd de banaan in dunne plakjes en houd twee plakjes banaan apart.

Doe de rest van de banaan in een schaaltje en voeg hier de havermout, het ei en het cacaopoeder aan toe. Roer alles tot een geheel met een vork en giet het mengsel over in een ovenbestendige ‘mug’. Let erop dat de mug tot maximaal tweederde gevuld is.

Plaats je mug cake 15 tot 20 minuten in de oven.

Voor de beste morning call serveer je de mug cake met een schep magere kwark en garneer je hem met de twee achtergehouden plakjes banaan. Voeg eventueel wat extra cacaopoeder toe.